Diageo World Class (DWC), kompetisi bartender paling bergengsi di dunia menggelar South East Asia Semi Finals di Bangkok, Thailand dari tanggal 1 hingga 2 Juli lalu. Setelah melalui proses penilaian yang ketat dan pertimbangan yang cermat oleh para juri, kompetisi berakhir imbang, dengan Shawn Chong dari Malaysia dan Steve Leong dari Singapura mengklaim penghargaan tertinggi pada malam itu sebagai Southeast Asia World Class Bartender of the Year 2015.

Acara final merupakan puncak dari lima bulan progam pelatihan bartending Diageo dan menghadirkan panel juri internasional yang terdiri dari para ahli mixology global, termasuk: Marian Beke, Bar Manager, Nightjar, London, Dennis Tamse, Distillery Ambassador Ketel One, Hidetsugu Ueno, pemilik, bar High Five, Tokyo, Jeff Bell, Head Bartender, PDT New York, Tim Philips, World Class Bartender of 2012, Lam Chi Mun, Asia Pacific Director, Diageo Bar Academy, Angus Winchester, Ambassador Emeritus untuk Tanqueray gin, Igor Hadzismajlovic, Co-owner, Employees Only, New York, dan Charles Joly, World Class Bartender of 2014.

Pada kompetisi ini, penghargaan juga diberikan kepada bartender terbaik dari masing-masing negara. Dari Indonesia, Ayip Muhammad Dzuhri dari Sofitel Bali Nusa Dua dinobatkan sebagai Indonesian Bartender of the Year. Ayip bersaing dengan Widya Prasetyo dari E&O, Yosi Pranantaka dari Cork & Screw Pacific Place dan I Gusti Salit Made Ari Naryana dari WOO Bar yang berhasil melewati tahap final nasional yang diadakan di Jakarta dan Bali pada bulan Mei 2015. Ayip akan bergabung dengan Bartender of the Year dari 24 negara lain termasuk Antonio Lai (Hong Kong), Kenneth Bandivas (Filipina), Pongpak Sudthipongse (Thailand); Shawn Chong (Malaysia) and Steve Leong (Singapura) dan Duy Tu Hoang (Vietnam). Mereka akan bertanding di DWC Global Finals di Cape Town, Afrika Selatan pada bulan September 2015.