Resto/Cafe/Bar

Mengusung Burung untuk Seafood

J. SPARROW’S Bar & Grill hadir dengan interpretasi unik dari Seafood Grill dan Rum Bar

Kalau diterjemahkan, memang nama resto ini adalah sejenis burung gereja. Namun bukannya aneka hidangan unggas, tapi justru berbagai hidangan laut menjadi hidangan andalan di J.SPARROW’S Bar & Grill. Pendatang baru di dunia resto Jakarta dan berlokasi di kawasan Mega Kuningan ini masih satu kelompok dengan Bluegrass, resto yang cukup populer di kawasan Epicentrum. Nama J.SPARROW’S sebenarnya merujuk pada tokoh bajak laut Jack Sparrow yang populer dari kisah Pirates of the Caribean. Benang merah laut ini akhirnya juga tercermin dalam aneka hidangan maupun minuman yang disajikan di J.SPARROW’S Bar & Grill.

Executive Chef Devan Tanuwidjaja bersama Group’s Head Chef, Arnold Budiawan, telah menyusun sebuah menu yang menampilkan hidangan dengan memanfaatkan bahan-bahan segar terbaik. Mulai fresh oysters atau Kilpatrick oysters sebagai pembuka, hingga hidangan kerang-kerangan premium seperti Lobster, Cajun Mud Crab, atau kerang yang dimasak dalam saus Chilli Tomato, Curry atau Garlic Cream. Sekalipun andalan ada pada hidangan laut, J. SPARROW’S juga menyajikan berbagai hidangan lainnya termasuk hidangan pasta seperti Cannelloni Chicken Ragout atau Tagliatelle Il Limon, atau hidangan daging termasuk U.S imported steaks, the Prime Rib, Tenderloin serta New York Strip. Tidak ketinggalan juga tersedia hidangan Asia seperti Charsiew Chicken/ Pork.

J. SPARROW’S Bar & Grill juga menyediakan pilihan wine dan spirit yang lengkap, termasuk koleksi khusus berbagai varian Rum. Sebagai spirit, Rum sering kurang diperhatikan, namun beberapa Rum yang sudah berumur malah lebih smooth dan lebih unik dalam citarasanya dibandingkan whisky yang telah berumur. Bar Team J. SPARROW’S juga telah menyiapkan serangkaian cocktail berbahan Rum dengan nama eksotis seperti Davy Jones, Caribbean Beauty dan J. Sparrow.

J. SPARROW’S Bar & Grill Jakarta berlokasi di Ground Floor dari Noble House Building, kawasan Mega Kuningan. Gaya interiornya yang artistik dipengaruhi oleh bangunan Eropa kuno dengan sentuhan elemen nautikal meliputi campuran unsur kayu, besi, baja dan batuan. Area outdoor memiliki canopy yang artistik yang merupakan interpretasi artistik dari sebuah layar kapal. Tujuh hari seminggu, J. SPARROW’S Bar & Grill buka untuk makan siang, makan malam hingga menikmati minuman hingga larut malam. Untuk reservasi silakan hubungi 62 5010 1819/ +62 811 1113 123 atau akses www.jsparrows.com untuk info lebih lanjut.