Tropicana Slim, salah satu brand dari Nutrifood, merupakan serangkaian produk sehat dan bercitarasa tinggi yang telah menginspirasi konsumen selama lebih dari 40 tahun untuk hidup sehat. Produk terbarunya adalah Tropicana Slim Canola Oil yang dapat menjadi pilihan minyak yang lebih sehat karena rendah lemak jenuh dan mengandung Omega-3, sehingga baik untuk jantung. Pada acara peluncuran Tropicana Slim Canola Oil yang berlangsung tanggal 13 Mei lalu di Jakarta hadir sebagai pembicara Noviana Halim, Tropicana Slim Brand Manager dan Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, MSc, MS, SpGK, Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia.

Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, MSc, MS, SpGK dalam acara itu menjelaskan bahwa keberadaan minyak pada masakan mampu memberikan cita rasa yang sedap. Namun mendengar kata minyak juga biasanya akan terbayang kata-kata: gemuk, tidak sehat, dan tinggi kalori. Ini bukan berarti minyak harus dihindari, karena tubuh tetap membutuhkan lemak dari makanan untuk membantu kerja tubuh lebih baik, misal untuk cadangan energi dan membantu penyerapan vitamin A, D, E, K. Noviana Halim selanjutnya menambahkan bahwa salah satu asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung adalah Omega-3 yang dapat ditemukan dalam minyak yang berasal dari biji bunga kanola. Publikasi yang dikeluarkan British Journal of Nutrition menunjukkan konsumsi Omega-3 dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kematian akibat serangan jantung. Oleh karena itu untuk melengkapi pola hidup sehat, masyarakat sebaiknya mengganti proses menggoreng (deep frying) dengan proses masak yang lebih sehat. Mengolah makanan dengan proses menumis, memanggang, atau pan-frying menjadi pilihan yang jauh lebih menyehatkan dibandingkan dengan menggoreng. Tropicana Slim Canola Oil sudah tersedia di semua supermarket dan hypermarket terkemuka serta www.nutrimart.co.id.