Spotlite

Rayakan Hari Kopi Internasional, Pecahkan Rekor Baru MURI

Starbucks Indonesia menyelenggarakan coffeebrewing master class selama 24 jam tanpa henti

Starbucks Indonesia, merayakan Hari Kopi Internasional yang jatuh setiap 1 Oktober dengan memecahkan rekor baru Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) “Menyelenggarakan Coffee Brewing Master Class Selama 24 Jam Tanpa Henti”. Pemecahan rekor ini disaksikan secara langsung oleh para pelanggan dan disertifikasi oleh pihak MURI di Starbucks Drive-Thru Hayam Wuruk. Coffee brewing master class dilakukan oleh 144 Starbucks Coffee Master dari seluruh Indonesia sejak 30 September 2019 sampai 1 Oktober 2019.
 
Melalui master class yang dilakukan oleh para Coffe Master, Starbucks semakin memperkuat posisinya sebagai coffee leader dalam industri kopi di Indonesia. Para Coffee Master berkesempatan untuk memperkaya pengetahuan para pelanggan tentang berbagai macam kopi yang ada dan juga memberikan pemahaman mengenai proses penyajian kopi dengan manual brewing di Starbucks, khususnya melalui teknik Pour Over.
 
 
Sejalan dengan misi Starbucks untuk selalu menginspirasi dan menjaga semangat di tengah masyarakat (to inspire and nurture the human spirit), Starbucks Indonesia juga hendak menunjukkan pentingnya human connection saat menyajikan kopi. Para Coffee Master membagikan cerita dari biji hingga menjadi secangkir kopi atau ‘seed-to cup’ dan para pengunjung juga berkesempatan untuk mendengarkan penjelasan secara lebih mendalam dari barista yang memberikan master class.
 
Pada konferensi pers yang diadakan, Anthony Cottan, direktur, Starbucks Indonesia, menyampaikan “Kami sangat bangga bahwa di Hari Kopi Internasional tahun ini Starbucks menciptakan pemecahan rekor baru MURI. Hal ini sekaligus membuktikan keberadaan kami sebagai pemimpin di industri kopi. Melalui penyelenggaran coffee brewing master class ini kami berharap masyarakat Indonesia juga dapat lebih mengapresiasi seni pembuatan kopi dan peran penting petani kopi. Pengalaman cerita ‘seed-to cup’ seringkali terlupakan. Dengan kami berbagi cerita ini, kami mengharapkan kita semua dapat lebih menghargai proses pengolahan kopi Arabika dari biji hingga menjadi secangkir kopi yang Anda nikmati.”
 
 
Sejalan dengan misi Starbucks untuk selalu menginspirasi dan menjaga semangat di tengah masyarakat (to inspire and nurture the human spirit), Starbucks Indonesia juga hendak menunjukkan pentingnya human connection saat menyajikan kopi. Para Coffee Master membagikan cerita dari biji hingga menjadi secangkir kopi atau ‘seed-to cup’ dan para pengunjung juga berkesempatan untuk mendengarkan penjelasan secara lebih mendalam dari barista yang memberikan master class.
 
Pada konferensi pers yang diadakan, Anthony Cottan, direktur, Starbucks Indonesia, menyampaikan “Kami sangat bangga bahwa di Hari Kopi Internasional tahun ini Starbucks menciptakan pemecahan rekor baru MURI. Hal ini sekaligus membuktikan keberadaan kami sebagai pemimpin di industri kopi. Melalui penyelenggaran coffee brewing master class ini kami berharap masyarakat Indonesia juga dapat lebih mengapresiasi seni pembuatan kopi dan peran penting petani kopi. Pengalaman cerita ‘seed-to cup’ seringkali terlupakan. Dengan kami berbagi cerita ini, kami mengharapkan kita semua dapat lebih menghargai proses pengolahan kopi Arabika dari biji hingga menjadi secangkir kopi yang Anda nikmati.”
 
 
 
“Secara khusus kami juga ingin mengapresiasi para Coffee Master dan juga seluruh partner (sebutan untuk karyawan Starbucks) Starbucks Indonesia yang telah berpartisipasi dan mendukung kesuksesan kegiatan ini. Dedikasi dan totalitas para partner dalam menjalankan perannya masing-masing telah membawa Starbucks Indonesia menjadi yang terdepan dalam industri kopi hingga saat ini. Kami berharap dapat terus meningkatkan pelayanan dan memberikan Starbucks Experience® yang terbaik kepada para pelanggan yang kami cintai,” lanjut Anthony Cottan.
 
Pada kesempatan tersebut, Osmar Semesta Susilo, MIB., Wakil Direktur Museum Rekor Dunia Indonesia, turut menyampaikan pesannya, “Suatu kehormatan dan kebanggaan atas kepercayaan yang diberikan kepada kami untuk mencatat sebuah rekor baru, yaitu ‘Sosialisasi Cara Menyeduh Kopi selama 24 Jam Non-stop oleh Fasilitator Terbanyak’ di Indonesia, di mana kegiatan seperti ini belum pernah tercatat dalam MURI dan kita semua menjadi saksi atas terciptanya sebuah rekor baru. Kami berharap, rekor ini dapat meningkatkan apresiasi kopi Indonesia serta meningkatkan nilai dan kualitas sumber daya manusia yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.”
 
MURI merupakan sebuah lembaga pencatatan rekor pertama dan tertua di Indonesia yang sudah hampir 30 tahun mencatat segala bentuk karsa maupun karya superlatif yang diciptakan oleh insan bangsa Indonesia.

Untuk merayakan hari istimewa ini, Starbucks Indonesia juga menyediakan minuman gratis berupa Cold Brew Iced Coffee dengan Cascara Syrup kepada 144 pelanggan pertama di semua gerai Starbucks di seluruh Indonesia.

Posting komentar

Nama
Lokasi
Email
URL
Komentar
  captcha contact us
Silakan masukkan kode diatas