DJAKARTA. ID – Bulan September ini, Wyndham Casablanca Jakarta berkolaborasi dengan Wyndham Grand Phuket Kalim Bay, Thailand mempromosikan beragam hidangan special khas Negeri Gajah Putih tersebut. Dua head chef asli Thailand, Chef Eddy dan Chef Toi telah menyiapkan berbagai pilihan menu dari Thailand sejak tanggal 9 September hingga 14 September 2019, di Café One.

Kedua koki tersebut menyajikan Thai Food, seperti Roasted Duck Thai Red Curry, Pad Thai, Som Tum, Coconut Rice Dumplings, dan banyak lagi. “Kunci paling penting dalam menyiapkan masakan Thailand adalah menggunakan bahan-bahan segar yang dibudidayakan di tanah dataran tinggi langsung dari daerah asalnya. Kami menyiapkan semua hidangan dengan cara yang sama, seperti yang kami lakukan di Thailand. Sehingga para tamu dapat menikmati tekstur, presentasi, dan rasa seolah-olah mereka berada di Thailand bersama kami,” ungkap Chef Eddy dan Chef Toi dari Wyndham Grand Phuket Kalim Bay - Thailand.

“Ini merupakan kolaborasi promosi makanan Thailand pertama untuk 3 hotel di Indonesia yang tergabung dalam Wyndham Destination, yaitu Jakarta, Palembang, dan Surabaya. Kami dengan senang hati menyambut kedua koki tamu dari Phuket - Thailand tersebut sehingga tamu kami bisa mencicipi cita rasa rempah-rempah yang berbeda,” kata Paolo Randone sebagai General Manager hotel.

Promosi Buffet Thai Spicy Week ini tersedia dengan harga Rp 325.000 ++ per orang di Cafe One. Ada pula undian berhadiah voucher menginap 1 malam di Grand Wyndham Pearl Bay Phuket. Selain itu, pengunjung juga bisa mengikuti Gourmet Dinner Series di RIVA Grill Bar & Terrace. Restoran kebanggan Wyndham Casablanca Jakarta ini menyelenggarakan kembali dinner khusus bertemakan "Cook-off! Chef Battle Indo Vs Thai”.

Chef Deden dari perwakilan Wyndham Casablanca Jakarta “bertarung” dengan koki tamu Chef Eddy untuk menyajikan dinner set menu 6+. Menu makan malam tersedia dengan harga Rp 666.000 ++ per orang termasuk minuman pre-cocktail.

Lebih lanjut lagi, Chef Eddy dan Chef Toi juga mengunjungi kota-kota besar di Indonesia lainnya, seperti Palembang dan Surabaya untuk mempromosikan masakan khas Thailand. Selain itu, mereka juga memamerkan beberapa pilihan masakan Thailand sejak tanggal 17 hingga 22 September 2019. Para chef mengunjungi Wyndham Opi Hotel Palembang dan menyiapkan makan malam prasmanan. Sementara kunjungan terakhir adalah Wyndham Surabaya pada tanggal 25 hingga 30 September 2019.

Promosi ini juga didukung oleh Royal Thai Embassy, Tourism Authority of Thailand, Thai Airways, Chappayom dan Plaga Wine. Informasi lebih lanjut, silakan menghubungi +62 21 828 2000 atau WhatsApp +62 811 1612 115, email di cafeone@wyndhamcasablancajakarta.com atau riva@wyndhamcasablanacajakarta.com serta akun social media @wyndhamcasablancajakarta & @rivagrillnbar. (aul@djakarta.id)