Sesaat lagi, kawasan sentral Seminyak – Bali akan kehadiran beach club paling hits di area pantai terkenal ini. Sebuah mega proyek dari Group Motel Mexicola dan Bucket List asal Australia yang sudah dirancang selama bertahun-tahun. Terdiri dari beach club, restoran, rooftop bar, serta hotel seluas 7000meter persegi, proyek ini bernama Tropicola.

 

Tahap pertama, venue yang berlokasi di Jalan Batu Belig, Seminyak – Bali akan dibuka untuk umum, yaitu Tropicana Beach Club di bulan Agustus 2018. Tahun depan, proyek restoran berkapasitas 60 orang yang dikepalai Chef Steven Skelly juga open for public bersamaan dengan rooftop bar. Kemudian dilanjutkan dengan event space yang memiliki pemandangan spektakuler memanjang dari Bukit Peninsula sampai ke Tanah Lot. Berikutnya adalah pembukaan hotel 60 kamar mewah dengan harga mulai 100US dollar per malam akan melengkapi proyek pembangunan terbesar grup tersebut.

 

Tropicola merupakan sebuah tribute nostalgia bagi grup Motel Mexicola dan Bucket List saat traveling ke seluruh penjuru dunia. Tropicola menghidupkan nuansa foto karya Slim Aarons yang menampilkan beberapa kolam renang dan sangat cocok untuk dinikmati. Terselip juga nuansa Miami, Acapulco, Palm Spring, Tulum dan Playa Del Carmen yang dirangkai menjadi satu kesatuan indah serta tak tertandingi.

 

Tropicana Beach Club sendiri dilengkapi tiga bar yang tersebar di berbagai lantai. Dikelilingi oleh dua kolam renang dan open kitchen lengkap dengan wood fire oven-nya. Berbagai hidangan karya Chef Steven Skelly yang sukses mengepalai dapur di Mexicola, Da Maria, dan Luigi’s Hot Pizza akan memanjakan fantasi kuliner seluruh pengunjung. Chef Skelly berkomitmen untuk menyajikan makanan sederhana dengan presentasi yang indah dan disajikan di suasana santai, di kala siang maupun malam hari. Proses pengolahan bahan baku dari laut dan sayur segar pun akan dilakukan menggunakan pembakaran alami, yakni dengan kayu.

 

Yup, Tropicola Beach Club akan menjadi tempat berjemur terbaik saat menikmati matahari, bersosialisasi, menikmati cocktail, serta menyantap makanan lezat sambil mendengarkan musik di pinggir pantai paling hype di Bali.

 

Info lebih lanjut mengenai Tropicola, silakan mengunjungi situs www.tropicola.info. (aul/djakarta.id)