Spirit & Wine

Belvedere Martini Week

Signature Belvetinis hadir di enam outlet terpilih yang diciptakan secara istimewa oleh masing-masing mixologist dengan menggunakan Belvedere vodka

Belvedere meluncurkan Belvedere Martini Week, acara perayaan Martini yang pertama kalinya diadakan di Indonesia, dan akan berlangsung dari 22 hingga 28 Agustus, di enam outlet di Jakarta—Basque, Chamber, De Luca, Olivier, Pao Pao, dan Publik Markette. Sepanjang Belvedere Martini Week, setiap outlet dengan bangga memperkenalkan signature Belvetinis (Belvedere Martinis) yang diciptakan secara istimewa oleh masing-masing mixologist dengan menggunakan Belvedere vodka sebagai bahan dasar dan diracik secara khusus dengan bahan lainnya.

Menjelang peluncuran Belvedere Martini Week, Belvedere mengadakan acara Belvedere Master Class pada Kamis, 18 Agustus 2016, di K22 Bar, Fairmont Jakarta, di mana enam mixologist dari masing-masing outlet yang berpartisipasi memamerkan kemampuan luar biasa mereka menciptakan signature Belvedere Martinis untuk para tamu undangan. Basque menampilkan Bar dan Development Manager, Iman Sutopo, yang menunjukkan keahlian racikannya, menciptakan Butterfly Kiss, sebuah Belvetini yang diperkaya dengan Massenez crème de mure dan akar raspberry balsamik, sementara Mochammad Fadli dari Chamber menampilkan Flamingo Sour, minuman dengan bahan dasar Belvedere vodka yang di-infus dengan kamomil. Robby dari De Luca mengerahkan seluruh kemampuannya dan menghasilkan Clover Club, sebuah Belvetini asam-manis yang terdiri dari antara lain putih telur, jus lemon segar, dan raspberry.

Tidak hanya itu, ketiga bartender dari Olivier, Pao Pao, dan Publik Markette juga memberikan pertunjukan yang mengesankan di Master Class. Arsitek cocktail dari Olivier, Devi, menciptakan Chamorose yang menyolok, merupakan kata gabungan dari kamomil dan mawar (chamomile, rose), yang katanya, jika dicampur dengan vodka, akan memberikan rasa akhir yang menenangkan. Sementara itu, April dari Pao Pao memukau di master class dengan Disoriental Martini, sebuah Belvetini hijau terang yang dicampur dengan sempurna dengan liqueur melon dan sirup gingerbread. Dan terakhir, Publik Mar-kette, melalui kepala ahli racikannya, Amelia, memperkenalkan Nutty Nutella Martini, sebuah Belveti-ni mewah yang sangat kaya dan lembut dengan batang coklat tipis di atas.

"Belvedere sudah lama dikaitkan erat dengan Martini, yang bisa dibilang merupakan cocktail paling ikonik dan terkenal di dunia, dan selama bertahun-tahun kami telah mempromosikannya sebagai minuman ideal bagi Belvedere. Kami menyaksikan bagaimana asosiasi kami dengan Martini lagi-lagi diperkuat dengan kerjasama Belvedere dengan ikon kultur pop James Bond dalam film Spectre tahun lalu. Dan tahun ini kami sangat antusias meluncurkan Belvedere Martini Week pertama di Indonesia dengan mitra outlet kami di Jakarta—Basque, Chamber, De Luca, Olivier, Pao Pao, dan Publik Mar-kette," ujar Priska Djohari, Asisten Brand Manager Belvedere di Indonesia.

Sebagai tambahan dari enam outlet yang berpartisipasi, Belvedere Indonesia juga bekerjasama dengan beberapa influencer digital—Ayla Dimitri, Dave Hendrik, Ernanda Putra, Kallula Harsynta Esterlita, dan Teza Sumendra—untuk menyebarkan kabar mengenai Belvedere Martini Week.

"Dengan hadirnya Belvedere Martini Week, Indonesia secara resmi telah bergabung dalam daftar nega-ra yang terus bertambah yang merayakan Hari Martini setiap tahunnya. Dan Belvedere merasa bangga bisa menjadi pelopor pergerakan global ini di Indonesia," tambah Priska.

Belvedere, yang dibuat dari gandum Dankowskie, jenis gandum unggul yang tumbuh di wilayah Mazovia, Polandia, dan didilusikan dengan air artesis eksklusif, telah menjadi pilihan alami sebagai vodka bahan utama Martini oleh para bartender di seluruh dunia. #BelvedereMartiniWeek, #LiveBelvedere, #Belvetini

Butterfly Kiss by Basque

Belvedere

Massenez crème de mure

Raspberry balsamic shrub

Pressed Lime

Pineapple puree

Homemade honey saffron

Thyme leaf

Caramel nest and dehydrated Pineapple

 

Flamingo Sour by Chamber

Chamomile-infused Belvedere

Apricot brandy

Lemon juice

Pomegranate syrup

Glair

Lemon twist

Kinko flower

 

Clover Club by De Luca

Belvedere

Fresh lemon juice

Simple syrup

Egg white

Three fresh raspberries

 

Chamorose Belvetini by Olivier

Belvedere

St German

Organic chamomile

Rose petal

Lime and lemon

 

Disoriental Martini by Pao Pao

Belvedere

Melon liqueur

Gingerbread syrup

Fresh lemon

Fresh ginger

 

Nutty Nutella Martini by Publik Markette

Belvedere

Nutella sauce

Mascarpone cheese

Chocolate ice cream

Caramelized almonds