SHANGRI-LA Jakarta  menyambut Chef Mike Chen, Executive Chinese Chef dari Shangri-La Fuzhou untuk mempersembahkan beragam kreasi kuliner eksklusif di JIA, restoran China terkenal kami. Dari tanggal 9 hingga 15 September 2024, para tamu akan memiliki kesempatan untuk menikmati cita rasa lezat khas Fujian yang dibuat dengan sempurna oleh Chef Chen yang membawa keahlian dan kecintaannya akan kreasi Fujian ke Jakarta.

Temukan Kelezatan Hidangan Kreasi Min

Hidangan khas Fujian yang juga dikenal sebagai masakan Min, dikenal sebagai salah satu dari delapan tradisi kuliner utama di China. Kreasi ini terkenal dengan aroma dan rasa yang khas, dengan gaya yang segar dan gurih, serta kreasi sajian sup yang beragam. Chef Chen, dengan pemahamannya yang mendalam tentang hidangan Min dan Kanton mempersembahkan aneka hidangan klasik Min yang menampilkan warisan kuliner dari Fujian.

Menu Eksklusif oleh Chef Mike Chen

Chef yang terampil ini telah menyusun menu eksklusif yang menonjolkan keunggulan hidangan Fujian dengan mengajak para tamu untuk menikmati perjalanan menarik melalui seni kuliner Min. Salah satu menu andalan adalah Buddha Jumps Over the Wall, hidangan kebanggaan Fuzhou yang dikenal untuk memperpanjang umur. Hidangan ini menyajikan perpaduan aroma anggur dengan berbagai aroma lainnya serta menawarkan rasa yang kaya dan lezat dengan harga IDR 688,000++.

Beragam menu pilihan lainnya juga tersedia seperti Pan-fried Seafood Pancake dengan Seaweed yang lembut seharga IDR 128,000++, Xia Men Ngoh Hiang yang gurih seharga IDR 168,000++, Stewed Sea Clam dengan Telur dan Sayuran yang menghangatkan Indera perasa seharga IDR 228,000++, Fuzhou Fish Ball dengan Meat Dumpling in Chinese Broth yang lezat seharga IDR 128,000++, Traditional Sweet dan Sour Pork klasik seharga IDR 168,000++, Steamed Red Sturgeon dengan Nasi yang aromatik seharga IDR 508,000++, Assorted Seafood Fried Noodles yang memuaskan seharga IDR 168,000++, dan Sweet Mashed Taro yang lezat seharga IDR 78,000++. Acara spesial guest chef eksklusif ini menawarkan kesempatan langka untuk merasakan kreasi lezat khas Fujian dalam sajian yang paling otentik. Dedikasi Chef Mike terhadap kecintaannya akan kreasi kuliner ini dan pendekatannya yang inovatif terhadap hidangan tradisional menjadikan acara santap spesial ini sebagai keharusan bagi siapa saja yang menyukai kreasi sajian mewah.

Raih kesempatan langka ini untuk menikmati pengalaman kuliner yang luar biasa yang akan memikat lidah Anda serta meningkatkan perjalanan kuliner yang lebih memukau. Segera amankan reservasi Anda dan nikmati keanggunan hidangan Fujian yang penuh pesona serta cita rasa yang diracik dengan sempurna.

Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, tamu dapat menghubungi +62 21 2922 9999, mengunjungi http://www.shangri-la.com/jakarta/ atau mengakses Shangri-La e-boutique di https://boutique.shangri-la.com/.