Bacchus Bar di AYANA Jakarta pada bulan Juli dan Agustus akan  menghadirkan serangkaian promosi makanan dan minuman yang sangat cocok untuk gaya hidup urban. Pada bulan Juli akan disajikan promosi perpaduan Bourbon and Beef.  Para tamu diundang untuk memilih dari pilihan Bourbon premium yang akan dipasangkan dengan potongan daging sapi yang disiapkan secara sempurna untuk memanjakan lidah setelah seharian bekerja. Kalau promosi Juli menampilakan paduan dengan Bourbon atau whisky dari Amerika, selanjutnya pada bulan Agustus akan digelar promosi whisky dari Inggris atau Scotch Whisky. Tim kuliner AYANA telah menciptakan promosi khusus untuk memuaskan keinginan para tamu dengan memasangkan aneka keju Eropa dan scotch tua, menciptakan keseimbangan yang sempurna antara tren makanan modern dan tradisi yang sudah berlangsung lama. Perpaduan keju dan scotch merupakan perpaduan yang sangat sempurna untuk bersantai.