DJAKARTA.ID – Masuk ke dalam daftar kuliner asli Indonesia, Nasi Goreng telah menjadi salah satu hidangan kecintaan banyak orang. Tampilan yang sederhana dengan racikan bumbu-bumbu tradisionalnya, menjadikan menu ini sebagai pilihan tepat disantap di berbagai suasana maupun waktu.

Menyoroti keistimewaan Nasi Goreng tersebut, pada tanggal 19 September 2024, The People’s Cafe meluncurkan dua varian menu terbaru dari pilihan Nasi Goreng andalannya. Kali ini, The People's Cafe berkolaborasi dengan seorang legenda kuliner Indonesia, yaitu Sisca Soewitomo. Kolaborasi ini menawarkan dua menu Nasi Goreng eksklusif yang terdiri dari Nasi Goreng Lidah dan Nasi Goreng Kambing. Menu spesial ini akan tersedia di 38 outlet selama 3 bulan mulai tanggal 20 September - 20 November 2024.

Mengusung campaign "Juaranya Nasgor", The People's Cafe menjadi tempat makan dan nongkrong yang #GakPernahSalah. Berbagai macam menu khas Indonesia siap melengkapi setiap momen pengunjung. Ditambah lagi dengan kehadiran dua menu nasi goreng terbaru hasil kolaborasi bersama Sisca Soewitomo, pengunjung dapat menikmati cita rasa nasi goreng dengan sentuhan tangan sang legenda dalam kenyamanan dan penuh kenangan

“Di The People’s Cafe, kami menghargai tradisi kuliner Indonesia dengan menyajikan hidangan yang relevan dengan selera pelanggan. Kami memahami bahwa nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling disukai. Nasi goreng bukan hanya sekadar hidangan, melainkan bagian dari budaya kita, makanan yang akrab dan menghangatkan hati. Melalui kolaborasi dengan Sisca Soewitomo, kami dapat menghadirkan cita rasa asli Indonesia yang terasa familiar namun tetap menarik,” ujar Cendyarani, Presiden Direktur ISMAYA Group.

Indonesia memiliki ratusan varian nasi goreng yang mencerminkan kekayaan kuliner dari berbagai daerah di nusantara. Setiap varian menawarkan cita rasa unik yang terinspirasi oleh budaya setempat. Kolaborasi ini menunjukkan bagaimana hidangan tradisional dapat disajikan dengan sentuhan baru tanpa mengurangi keasliannya.

“Saya mengapresiasi The People’s Cafe yang menghormati tradisi makanan lokal kita melalui kolaborasi ini. Nasi goreng adalah hidangan yang menyatukan banyak orang. Kreasi ini berusaha menangkap rasa hangat dan cita rasa autentik dari masakan rumahan. Mempertahankan keaslian sambil tetap menerima ide baru sangat penting. Bagi saya, kolaborasi ini mencerminkan semangat tersebut dengan sangat baik,” ungkap Sisca Soewitomo, chef legendaris dan pakar kuliner Indonesia.

Nasi Goreng hasil kolaborasi The People’s Cafe x Sisca Soewitomo menekankan komitmen pada kualitas dan keaslian rasa. Memiliki topping daging yang melimpah, perpaduan rasa yang seimbang, dan penyajian di atas daun pisang, nasi goreng ini memberikan pengalaman kuliner yang menghormati tradisi Indonesia.

The People’s Cafe memiliki menu juaranya nasi goreng dengan penjualan 50.000 porsi setiap bulannya. Kehadiran dua varian nasi goreng ini diharapkan dapat melengkapi kekayaan rasa sekaligus sebagai penghormatan terharap Sisca Soewitomo. 

Nasi Goreng Lidah hadir dengan potongan lidah sapi lembut yang memberikan pengalaman rasa unik dan lezat. Sementara itu, Nasi Goreng Kambing memadukan daging kambing empuk dengan bumbu rahasia, menghasilkan rasa autentik dan seimbang yang menghormati warisan cita rasa nasi goreng khas Indonesia. Kedua menu ini disajikan di atas daun pisang yang menambah aroma dan cita rasa aslinya. (aul)