F&B Promotion

Menu Baru dan Hadiah Istimewa di Anniversary Ke-4

Li Feng di Mandarin Oriental Jakarta meraih Traveller’s Choice Award

Berselang empat tahun kemudian, dan setelah melayani lebih dari 110.000 tamu, penghargaan Traveller’s Choice Award untuk 2020 menjadi hadiah anniversary ke-4 yang begitu berkesan bagi Li Feng. Tidak terasa sudah empat tahun sejak restoran Li Feng di Mandarin Oriental Jakarta dibuka setelah menjalani renovasi interior yang besar dengan ruang makan utama dihiasai instalasi lampu sepanjang 10m karya @lasvitdesign dan mengambil tema “Across the Sea”, yang juga mewarnai berbagai elemen interior lainnya.

Untuk merayakan anniversary ke-4 ini, Li Feng menghadirkan menu baru yang dikurasi oleh Chef Fei dari Jiang, Mandarin Oriental, Guangzhou, restoran yang meraih dua bintang Michelin. Hidangan dalam menu baru ini terdiri dari rangkaian pilihan appetizers, main dishes, soup dan dessert, antara lain:

  • Marinated Lotus Root with Glutinous Rice in Gui Hua Syrup
  • Crispy Marinated Spring Chicken with Chinese Herbs Claypot Butter Milk Crab
  • Steamed Hele Crab with Glutinous Rice Wrapped in Lotus Leaf, Low Cooked Beef Brisket with Lobak
  • Stir-Fried Seasonal Vegetables with Stuffed Prawn Minced in Morchella “Morel” Mushroom
  • Wok-Fried Glass Noodle with Prawn and Dried Shrimp
  • Fish Maw and Cordcepys
  • Sweetened Bird’s Nest with Red Date Syrup

Melengkapi peluncuran menu baru ini juga diperkenalkan hidangan yang sehat dan bergizi untuk meningkatkan stamina, seperti Marinated Cherry Truss Tomato with Homemade Wild Plum Syrup, dan Double Boiled Abalone Soup with Dry Scallop, Fish Maw and Cordyceps.

Ingin tahu seperti apa hidangan baru ini? Sebagai perkenalan  menu baru ini, dari tanggal 7 hingga 10 Agustus 2020, Li Feng menyediakan set menu khusus dari hidangan baru yang khusus dipilih oleh Executive Chinese Chef Tan Kwang Aik. Serunya selama masa perkenalan, set menu untuk lunch dan dinner ini tersedia dengan potongan harga 40%.

Li Feng berlokasi di lantai dua Mandarin Oriental, Jakarta dan buka untuk makan siang dan makan malam. Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut silakan hbungi +62 21 2993 8825 atau mojkt-lifeng@mohg.com.

 

Posting komentar

Nama
Lokasi
Email
URL
Komentar
  captcha contact us
Silakan masukkan kode diatas