Restoran Coach pertama di dunia ini memikat para penggemar Coach dengan perpaduan hidangan gaya New York dan presentasi kelas atas
THE Coach Restaurant dan Coach Coffee Shop, restoran Coach pertama di dunia, dirancang untuk menghadirkan dimensi baru bagi jenama ini dengan menawarkan pengalaman unik dan menarik kepada pelanggan. Didesain oleh direktur kreatif Coach, Stuart Vevers, bekerja sama dengan William Sofield, desainer ternama dan presiden Studio Sofield, The Coach Restaurant memikat tamu dengan dengan kreasi-kreasi yang terinspirasi oleh semangat kota New York yang dinamis. Selain desain estetis yang memesona, restoran ini juga menawarkan sederet pilihan kuliner yang memanjakan lidah, menjadikannya tempat untuk memanjakan mata dan selera.
The Coach Restaurant menyajikan makanan dan minuman untuk dinikmati di sepanjang hari, mulai dari sarapan hingga koktail malam, menyajikan sentuhan modern atas kekayaan kuliner New York. Menu yang ditampilkan terinspirasi dari wadah kuliner ikonis kota tersebut, seperti restoran steik yang ramai tempat para pebisnis menutup transaksi, kedai Italia yang nyaman, serta restoran makanan laut dan bar tiram segar terbaik di pusat kota. Peta gastronomi beragam itu membentuk kekuatan kuliner di The Coach Restaurant, memastikan tamu mendapatkan pengalaman bersantap yang dinamis, yang merupakan sebuah penghormatan bagi kampung halaman Coach dan dunia kuliner legendaris kota tersebut.
Di The Coach Restaurant, jenama fesyen ini merayakan keanekaragaman budaya New York melalui menunya. Koktail udang jumbo berporsi besar, tiram Rockefeller, dan tuna tartare adalah penghormatan untuk hidangan laut New York yang segar, sedangkan steik New York Strip merupakan pengakuan akan sejarah steakhouse Manhattan yang tersohor. Memperkaya keanekaragaman New York yang selama ini dikenal sebagai periuk budaya, Cacio e Pepe membawa warisan Italia dalam cerita yang diusung oleh The Coach Restaurant. Terakhir, Parker House Rolls, Very Honest Cheeseburger dan Fresh Caught Barramundi, serta 20 Layer Chocolate Cake dan Iconic New York Cheesecake menghadirkan cita rasa New York yang sesungguhnya ke dalam piring. Menariknya, Executive Chef Gabriel Jamias, bersama dengan para anggota timnya yang terampil, meracik tiap masakan secara kreatif dengan menggabungkan kualitas luar biasa dan presentasi yang elegan.
Koleksi koktail di The Coach Restaurant, yang telah menjadi bagian dari perayaan kuliner kampung halaman Coach sejak 1941, menawarkan sejumlah koktail klasik Amerika, seperti Ritz, Manhattan, serta racikan yang jamak ditemui, misalnya Long Island Iced Tea. Namun, primadona sejati di sini adalah Martini Program, pertama kalinya hadir di Jakarta. Disajikan dalam porsi yang tak pelit, masing-masing koktail memiliki sebuah alat peracik yang dapat terisi kembali secara otomatis. Mulai dari martini klasik Coachmen yang terbuat dari dua jenis gin dan dua jenis vermouth; Tabby Martini yang diracik menggunakan vodka, liqueur St. Germain elderflower, dan sedikit white port; hingga Blondie’s Espresso Martini, yang alih-alih diracik dari vodka seperti biasa, diganti dengan dark dan spiced rum dikombinasikan dengan kopi Blondies yang diambil dari Coach Coffee Shop untuk memberikan sebuah keseimbangan dari rasa mewah dan cita rasa kopi espresso yang kuat. Selain kreasi khas Martini diatas, The Coach Restaurant juga menawarkan berbagai pilihan lain yang menggoda seperti Diamonds and Pearls, Troublemaker, dan Cosmojito Sour.
Jika The Coach Restaurant menawarkan pengalaman makan premium, Coach Coffee Shop menawarkan sebuah atmosfer kedai kecil New York yang menyenangkan. Dengan dinding bercorak semarak dan hidangan klasik yang cocok untuk dinikmati bersama secangkir kopi, kedai kopi ini melayani mereka yang menginginkan asupan kafein serta mereka yang membutuhkan sesuatu yang manis untuk sejenak menjauh dari rutinitas harian. Sea Salt Brownie Latte yang khas dan Funfetti Slice dengan warna menggoda menjadi opsi ideal untuk camilan sore.
Selama menikmati kopi dan makanan ringan di sini, tamu juga dapat merasakan semangat kehidupan kota yang tak pernah melambat lewat ornamen lampu-lampu neon dan lantainya yang bercorak ramai.
Sebagai tempat untuk makan dan merayakan kehidupan, The Coach Restaurant menawarkan pengalaman bersantap yang beragam. Dari area bar yang ramai hingga kedai kopi yang menyuguhkan beragam menu kopi dan pastry, selalu ada hal yang menarik untuk semua pengunjung. Tak hanya itu, The Coach Restaurant juga menggelar hiburan live music akustik R&B dan soul setiap hari Kamis, Jumat dan Sabtu malam. Sederet pesta dan acara yang akan hadir di masa mendatang merupakan bagian dari misi The Coach Restaurant untuk menjadi sebuah cultural hub di Jakarta yang menawarkan variasi opsi hiburan untuk menjaga para tamunya agar tetap semangat dan penasaran.
Posting komentar