DJAKARTA.ID – Masuk ke deretan koleksi restoran andalan dari AYANA Midplaza Jakarta, restoran Liu Li Palace Seafood Restaurant menawarkan pengalaman bersantap lebih istimewa. Perpaduan tradisi kuliner Tiongkok autentik berpadu dengan inovasi modern dari reputasi AYANA Midplaza Jakarta yang unggul dalam pilihan kulinernya.

Nama “Liu Li” sendiri memiliki makna historis mendalam karena merujuk pada seni kaca kuno Tiongkok berusia lebih dari 2.500 tahun. Awalnya dibawa ke Tiongkok dari Mesopotamia, Persia, atau Kekaisaran Romawi, Liu Li juga dikenal sebagai kristal liuli atau kaca liuli yang menjadi bahan berharga pada masa Dinasti Han (206 SM - 220 M). Berbeda dengan kaca biasa, liuli dibuat melalui proses pengecoran lilin yang rumit dan menjadikannya sebagai bentuk seni yang kaya detail, dihargai oleh kelas atas, serta dilestarikan oleh para pengrajin hingga saat ini.

Terinspirasi oleh seni yang tak lekang oleh waktu ini, Liu Li Palace Seafood Restaurant mencerminkan perhatian mendalam terhadap kualitas dan kreativitas dalam setiap hidangan, sehingga berhasil mewujudkan esensi seni Tiongkok. Desain dan konsep restorannya pun terinspirasi dari warisan budaya Tiongkok, khususnya seni kerajinan porselen.

Liu Li Palace Seafood Restaurant berada di bawah kepemimpinan chef dari Hong Kong langsung yang menghadirkan menu-menu terakurasi autentik dari hidangan klasik Tiongkok. Mulai dari seafood hidup, dim sum, hidangan barbeque khas, serta pilihan premium seperti abalon dan sebagainya. Setiap hidangan di Liu Li Palace Seafood Restaurant disiapkan dengan bahan-bahan terbaik yang memadukan teknik tradisional dengan sentuhan modern.

Selain pengalaman bersantap yang istimewa, Liu Li Palace Seafood Restaurant juga menjadi tempat ideal untuk segala perayaan spesial. Mulai dari upacara tradisional Sangjit, resepsi pernikahan intim, pertunangan, ulang tahun, dan perayaan lainnya. Liu Li Palace Seafood Restaurant memiliki enam ruang VIP elegan yang masing-masing dapat menampung hingga 15 tamu, sehingga memberikan suasana eksklusif dengan privasi dan pelayanan pribadi. Bagi penyelenggaraan acara yang lebih besar, Liu Li Palace Seafood Restaurant juga menyediakan dua Dining Hall utama dapat menampung hingga 80 orang.

Sepanjang bulan November hingga Desember 2024 ini, Liu Li Palace Seafood Restaurant menghadirkan promo bertajuk “Taste of Hong Kong”. Menampilkan berbagai pilihan hidangan seperti deep-fried fish fillet in sweet corn sauce traditional style, meatball with Shimeji mushrooms and nori soup in claypot, steamed free-range chicken in high soup Hong Kong style, fried king prawn with cheese and Hong Kong noodle, fried Chinese sausage with roasted pork belly in claypot, serta braised goose Hong Kong style. Harga menu-menu ini dimulai dari IDR 158,000++.

Selain itu, Liu Li Palace Seafood Restaurant juga menghadirkan promosi “Business Lunch Package” yang tersedia setiap hari Senin hingga Jumat pukul 11.30 – 15.00. Pengunjung dapat menikmati enam set menu makan siang mulai dari IDR 160,000++. Bahkan, setiap hari Minggu dan hari libur nasional mulai pukul 09:00 - 15:00, tamu dapat menikmati menu spesial Yumcha eksklusif yang mencakup dim sum khas dan hidangan penutup mulai dari Pan-fried Lotus Root with Minced Pork, Pan-fried Sesame Red Beans Pancakes, Wonton with Assorted Mushrooms & Blue Flower Truffle Oil, Crab Mushroom Dumpling Soup, Baked BBQ Pork Puff, Mini Egg Tart, Barbecued Pork Bun, serta Pan-fried Durian Spring Roll yang unik.

Terdapat promo minuman untuk melengkapi setiap hidangan di Liu Li Palace Seafood Restaurant seperti “Coffee Delight”, di mana para tamu bisa mendapatkan kopi kedua sebagai complimentary setiap pembelian kopi dengan pilihan Espresso, Americano, Cappuccino, atau Café Latte dan “Twin Bottles Wine Promotion”. Harga untuk promo minuman ini dimulai dari IDR 1,100,000++.

Para tamu juga dapat menikmati pilihan koktail khas di Liu Li Palace Seafood Restaurant, seperti Feng Shui yang harmonis, Shifu Negroni yang berani, dan Liu Li Cha yang menyegarkan. Bagi yang memilih minuman non-alkohol, Liu Li Palace Seafood Restaurant menawarkan mocktail kreatif yang terinspirasi oleh legenda sinema Tiongkok: Chow Yun Fat, Andy Lau, dan Jay Chou.

Penawaran spesial juga tersedia untuk beberapa promosi terpilih dengan diskon 20% bagi penghuni The Plaza Residence dan anggota Midplaza VIP Card, serta hemat hingga 15% dengan partner bank. Liu Li Palace Seafood Restaurant berlokasi di Midplaza 2 Building - Lantai Lower Ground, dengan jam operasional Senin – Sabtu (11:30 – 15:00 dan 17:30 – 22:00) serta di Hari Minggu/Libur Nasional (09:00 – 15:00 dan 17:30 – 22:00). Reservasi dan informasi lebih lanjut bisa menghubungi Liu Li Palace Seafood Restaurant. (aul)