Let’s Go Mango hadir di Bogor Cafe! Nikmati lezatnya mangga segar sambil menghadap taman tropis yang besar dengan lintasan jogging sepanjang 700 meter. Cicipi berbagai macam mangga kreasi lezat antara lain Tuna salad with mango relish, Fried gurame, mango sauce served with steamed rice, Deep fried chicken with mango sambal served with steamed rice, atau Mango cake served with mango ice cream.

Restoran Teratai akan memanjakan selera dengan baby lobster istimewa yang disajikan a la Cantonese. Nikmati rasa lezat khas yang dibuat oleh Chef Alex Kwok untuk pencinta makanan laut dengan Spicy chili sauce served with fried mantao, atau Ginger, spring onion and butter sauce, serta Deep-fried with salt & pepper, dan Special shrimp paste, hot & chili sauce.

Kunci dari resep-resep Italia terkenal adalah rempah-rempah segar untuk meningkatkan rasa, tekstur dan warna. Pada bulan Januari ini tim koki Bruschetta menawarkan kelezatan hidangan Italia dengan aromatic Italian herbs seperti Involtini di bresaola e italian dressing, Minestrone di verdura con basilico fresco, Filetto di manzo in salsa di crema di rucola, atau Penne al pesto e pinolli.

Dengan sejarah ribuan tahun lalu, perayaan Tahun Baru tradisional di Jepang ditandai dengan simbolisme yang sangat jelas dalam makanan yang khas, dan "Osechi" adalah makanan yang kebanyakan orang di Jepang makan di awal tahun baru. Chef Tomohiko Omori dari Miyama telah menyiapkan Sumashi Zouni Wan, Kohaku Kamaboko, Gindara Teriyaki, Ebi Guratan, Yukimi Daifuku dan hidangan lainnya dalam satu kotak yang indah h dengan harga IDR 388,000++ / box . Selamat Tahun Baru!

Popularitas sop buntut Hotel Borobudur Jakarta tidak bisa dipungkiri lagi, dan banyak pencinta makanan khusus datang ke sini untuk mencari hidangan ini. Pada bulan Januari ini tim koki Hotel Borobudur Jakarta telah menyiapkan variasi lain dari sop buntut, yakni Buntut Kremes, yakni buntut goreng dengan adonan tepung renyah dengan harga Rp 128.000 ++/porsi.

Tidak ada yang lebih sempurna dari perpaduan coklat dan kopi, dan tim Pastry Borobudur Gourmet menggabungkan spons kopi yang lezat dengan choco-krim dan kahlua flavor dengan harga Rp 408,000 nett. Selama bulan Januari Borobudur Gourmet juga menyediakan Napoli Red Foccacia Sandwich, sandwich besar & hangat dengan daging sapi ham, tomat, selada, dan keju Parmesan dengan harga Rp 68.000 nett.

Akhirnya yang tidak boleh dilewatkan adalah minuman khusus racikan bartender Hotel Borobudur Jakarta, yaitu minuman probiotik unik dengan manfaat yang dapat membantu menyeimbangkan sistem pencernaan dan membantu menjalani hidup sehat secara keseluruhan dengan harga Rp 78.000 ++.