Resto/Cafe/Bar

Terinspirasi dari Varian Cookies Terfavorit “THE BFF”

Dough Lab Buka Gerai Terbarunya di Pondok Indah Mall 3

Berlokasi di Jakarta Selatan, Dough Lab secara resmi membuka toko keempat dengan tema THE BFF (Best Friend Forever/ Teman Terbaik Selamanya) pada 16 April 2021 di Lower Ground, Pondok Indah Mall 3. Ini merupakan konsep café store pertama Dough Lab yang menawarkan pengalaman take-away dan dine-in dengan menu yang lebih banyak. Sekarang orang-orang dapat menikmati cookie favoritnya bersama dengan creamy soft serve ice cream yang lembut dan berbagai pilihan minuman spesial.

“Visi kami selain untuk mengembangkan dan memperluas jangkauan Dough Lab ke seluruh titik di Indonesia, adalah membuat dan menyajikan cookies terbaik di dunia, dengan cinta. Semuanya dimulai dengan komitmen kami untuk hanya menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi. Tim kami menanamkan pride dan perhatian yang sama seperti yang saya lakukan dalam membuat cookie kami. Di mana pun orang menikmati Dough Lab, di rumah atau di salah satu toko kami, kami yakin mereka akan menikmati uniknya tekstur dan rasa dari cookies kami dan merasakan pengalaman rasa yang tak terlupakan,” jelas Hana Makarim, pendiri Dough Lab.

Dough Lab yang dimulai dengan sederhana di rumah Hana pada tahun 2017 dan hanya tersedia secara online. Setelah membuka gerai ritel pertamanya di tahun 2019, dalam kurun waktu dua tahun Dough Lab berhasil mendirikan gerai ritel di beberapa mall ternama dan lokasi teramai di Jakarta.

Melalui tema outlet di PIM3, the BFF (sahabat sejati selamanya), Dough Lab mengajak orang-orang agar dapat kembali menjalin kasih dengan teman, kerabat, dan keluarga terdekatnya. “THE BFF”, sebuah chocolate chip cookie, disajikan dalam ukuran besar, sebesar wajahmu! Dengan bagian pinggir yang renyah, dan bagian tengah yang chewy. Semua varian cookies memiliki arti khusus bagi Hana; sebagai inspirasi bentuk apresiasi atas dukungan para teman terdekatnya di perjalanannya membangun Dough Lab. “Tanggapan positif yang luar biasa dari keluarga dan teman-teman terdekat saya berikan terhadap kreasi-kreasi cookies yang saya ciptakan memotivasi saya untuk membagikannya kepada masyarakat luas melalui Dough Lab,” sambung Hana.

The BFF sangat cocok untuk dinikmati sendiri atau saat menghabiskan quality time bersama teman terbaik dan keluarga. Melalui varian “THE BFF” Dough Lab berharap dapat memberikan inspirasi bagi masyarakat untuk mengapresiasi teman terdekat mereka dan selalu terhubung dalam situasi apapun.

Karakteristik unik dari Dough Lab adalah “cookie personalities”nya. Sepanjang hidupnya, Hana dikelilingi oleh wanita-wanita kuat dan unik yang telah menginspirasinya. Cookie personality Dough Lab adalah sebuah penghargaan bagi wanita-wanita tersebut. The OG’ selaku cookie personality yang pertama dibuat Hana, menggambarkan karakter klasik seperti girl-next-door. The BFF, adalah teman yang ingin kamu rangkul di saat hujan, atau teman yang dapat kamu ajak berdansa bersama. Dia adalah teman sehidup semati. Seseorang yang dapat selalu kamu andalkan. 

“Cookie personalities kami itu unik dan menyenangkan! Setiap personality melengkapi esensi dari varian cookies lainnya. Saya meluangkan banyak waktu untuk menciptakan personality setiap cookie sebanyak waktu yang saya luangkan untuk membuat cookie itu sendiri,” tutup Hana.

Toko retail Dough Lab di Pondok Indah Mall 3 buka setiap hari mulai dari pukul 10.00 - 21.00. Selama minggu pembukaan ini, akan ada promo buy one get one untuk semua varian cookies dan ice cream mulai tanggal 16 April hingga 20 April 2021, pukul 10:00 - 17:00, hanya di gerai Pondok Indah Mall 3 (S&K berlaku ). Selain itu, pelanggan dapat menikmati Dough Lab dari kantor atau rumah untuk berbagi dengan rekan kerja, teman, dan orang tersayang melalui GoFood, WhatsApp, Tokopedia, Shopee, dan Blibli. Harga satu buah cookie dari Dough Lab dimulai dari Rp 15.000,- dan berbagai macam paket cookie boxes juga tersedia.