Spotlite

The Diva Store

Gerai Terbaru dari Dough Lab di Grand Indonesia

Dough Lab membuka gerai ritel terbarunya pada hari Kamis, 5 November 2020 di Grand Indonesia West Mall, Lower Ground, Railing Amarta. Dough Lab merupakan spesialis artisanal cookies dengan tekstur unik yang merepresentasikan beragam karakter inspiratif yang kerap kita temukan dalam kehidupan sehari-hari.

Dough Lab dimulai dari dapur rumah pendirinya, Hana Makarim pada bulan Desember tahun 2017. “Sejak dulu, saya memiliki passion yang sangat besar untuk baking dan saya suka sekali berbagi hasil kreasi cookies saya untuk keluarga dan teman terdekat. Mereka sangat suka dengan cookies buatan saya sehingga memotivasi saya untuk membagikannya kepada masyarakat lebih luas lagi. Dari sana, kami segera beralih ke dapur yang lebih profesional dan terlahirlah Dough Lab,” jelas Hana.

Pada awalnya yang hanya tersedia secara online, Dough Lab kemudian membuka gerai ritel pertamanya di Pantja Restaurant di Senopati pada Oktober 2019, diikuti dengan gerai kedua di Plaza Indonesia pada Maret 2020. Dough Lab saat ini menawarkan lebih dari 12 menu cookies dan masih dipandu dengan komitmen Hana dalam menggunakan hanya bahan-bahan berkualitas tinggi.

Hana sangat berdedikasi dalam menciptakan karakter untuk setiap menu dari Dough Lab. ‘The OG’ selaku cookie personality yang pertama dibuat Hana menggambarkan karakter klasik seperti girl-next-door. Menu favorit lainnya, ‘The Flower Child’, adalah cookie vegan, melambangkan seseorang yang penuh kasih dan harapan.

Gerai terbaru Dough Lab di Grand Indonesia yang bertajuk The Diva Store, terinspirasi dari salah satu menu paling populer yaitu ‘The Diva’, double chocolate chip cookies dengan salted caramel yang menggugah selera. ‘Diva’ mewakili seseorang yang berani, mempesona, temperamental dan tahu apa yang diinginkannya. “Kami rasa selalu ada jiwa seorang diva yang bersinar dalam diri kita masing-masing. Memperkuat konsep tersebut, di dalam gerai ‘The Diva Store’ terdapat area khusus dengan dinding yang telah didekorasi sehingga para pelanggan dapat mengambil foto yang menarik,” ungkap Hana.

Setelah sempat diperkenalkan di Jakarta Dessert Week, pembukaan gerai ini juga merupakan momen yang tepat untuk meluncurkan menu terbaru dari Dough Lab ‘The Scotch Bae’ yang dibuat dari oatmeal dan butterscotch, menciptakan cookie bertekstur unik yang menghangatkan jiwa dan membuat bahagia para penikmatnya. Menu ini sangat cocok bagi mereka yang menyukai cookie yang sederhana namun penuh kejutan rasa.

“Rencana kami kedepannya adalah memperluas gerai kami ke lebih banyak mal premium di Jabodetabek, untuk melengkapi pilihan pengiriman Dough Lab yang populer melalui GoFood, WhatsApp, dan Tokopedia. Visi kami adalah mengembangkan Dough Lab di berbagai titik di seluruh Indonesia, membuat dan menyajikan cookie terbaik di dunia dengan penuh cinta,” tutup Hana.

The Diva Store buka setiap hari mulai dari pukul 11.00 - 20.00 pada hari kerja dan dari 11.00 sampai 21.00 pada akhir pekan. Selama minggu pembukaan ini, akan ada promo buy one get one free untuk semua cookies mulai tanggal 5 November hingga 8 November 2020 di gerai Grand Indonesia, dibatasi untuk 3 item gratis per pembelian. Selain itu, pelanggan dapat menikmati Dough Lab dari kantor atau rumah untuk berbagi dengan rekan kerja, teman, dan orang tersayang melalui GoFood. Harga satu buah cookie dari Dough Lab dimulai dari Rp 15.000,- dan berbagai macam paket cookie boxes juga tersedia.

Posting komentar

Nama
Lokasi
Email
URL
Komentar
  captcha contact us
Silakan masukkan kode diatas